2013-04

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元気でね。はじめまして。

ガスオーブンがお嫁にいきました。
理由はオール電化のお家にお引っ越しするから。
一年と少しのお付き合いだったけど、相棒だったし、仲良くなるまでお互いにさぐり合ったもんね(笑)
銅板も一緒に、仲良く元気でね。

新しくお嫁入りしてくれたのは、ビストロちゃん。こちら、予熱が250℃までしかあがらずに、電気屋のおじちゃんに騙されて不服です。でも、このMAX温度でも、準備不十分でも、それなりのbaguetteが焼けたから、こちらのお嫁さんともお付き合い次第ね、きっと…?!

微力イーストで焼いたもの。窯入れでもたついた(>_<)
スモークサーモンとモッツァレラときゅうりのサンドにしました♪


もぐもぐ教室(離乳食教室)でお隣だった元CAの子が声をかけてくれて、お家にお呼ばれ♪
微力イーストでオートミールのクッペと、スノーボールクッキーを焼いた。でも、その日、息子は予防接種の反応で高熱(>_<)遊びにいきたかったけど、それは諦めて、小児科近くのその子の家に、押し付けに行ってきた(笑)
もうひとりのママさんにももらっていただく。
もっちりしててよいとの評価。ヤッター☆
息子は一晩で回復し、今日は初児童館デビュー。
兜を作ったり、鯉のぼりの歌を唄ったり、郷土菓子のふくれがでてきたり、いたせりつくせり。 
息子もよく笑って楽しそうだったなー。
何よりも、ずっと働いたりバタバタ生きてきたわたしが、こんな風に子供と過ごす専業主婦になる日がくるなんて、それが一番不思議で、最初は場の雰囲気に馴染めなかったけど、それもつかの間でした!
何でも楽しんだもののかち?!

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パンを焼く機会を作る。

酵母でbaguette失敗。酵母でチョコチップ入りカスタードパンは発酵機の故障でイマイチ。
でも、時間を見つけてせっせと焼いてます(-_-メ)

随分前のことになりますが、下の階に住むママさんと、高校からの友人Mと赤ちゃん3名で(笑)、ウチでパンを焼きました。
二人とも初心者さんだったので、捏ねあがりから一緒にしてみた。でも…
だれかの赤ちゃんが代わる代わる泣いたり、おむつ交換にて、てんやわんや(-_-メ)

一応、なんとか焼きあがって、ママ友さんが作ってきてくれたサラダと一緒にランチ~♪

イーストで、ムラサキイモパウダー生地で安納芋の甘露煮を巻き込んだパンと、シナモンロール(ラムレーズン入り)。
二人とも楽しかったしまた作りたいと言ってくれてよかったぁ♪

翌日、Mと二人で行ったランチは大好きな自宅開放のお店。白神こだま酵母のパンが美味しくってリピ★
パンが美味しいお店ってテンションあがります↑


レモン酵母元種60%でラムレーズン入りの山食。

やっと、まともに自家製酵母で食パンが焼けたぁ~(ToT)/~~~
まだまだ改善点はありますが、シンプルな配合(でも、油脂は7%ぐらい入れてます)のパンは美味しい~♪

義父さんの好物でもあるこのレーズンパン。美味しいと喜んで食べてくれました(*^_^*)

焼き立てをカットしちゃったので肌理が粗いですが、レーズン食パンにバターのっけって最高の組み合わせ♪

ある日、塩の分量を倍にして準備しちゃった粉でやむを得ずパンケーキ…
た~っぷりのホイップで、塩気もごまかす(苦笑)

大食いの旦那さんとお粉400g一回食べ…(>_<)

そんなパパは男ばっかりの三兄弟。十数年ぶりに三兄弟で3on3(バスケのコカコーラ杯)出場のため、
女性陣は応援に。この日のボクは、応援とふんふんディフェンスを頑張ったよー!
若い頃は三兄弟で3位になったらしいけど、みんなおじさんになっちゃって予選敗退(ToT)/~~~
でも、ボク達が見に行ったときは、みんなシュートが決まって勝ったよ~(*^^)v

おじちゃん達にシュートの仕方を伝授されるけど、まだイマイチやる気が起こらないボク…


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Author:メグ
看護師10年間にピリオドを打ちました。新たな目標に向かって、少しずつチャレンジします!結婚3年目を迎えます。大食いの夫のため、日々5人家族並の量の食事の支度をしています(汗)

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